Oeuf parfait, polenta, lard, châtaignes
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Soupe à l’oignon ?
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Haddock, câpres, citron, beurre noisette
Poisson selon arrivage, courge, potimarron, sauce persil
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Quasi de veau, carottes, jus à l’estragon
Chocolat noisettes
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Tout vanille
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Sélection de fromages d’Alain Michel
Menu complet : 35€
Menu dégustation : entrée, poisson, viande, fromage ou dessert : 45€
(uniquement le soir et le week-end)
Entrée, plat ou plat, dessert : 29€